手挽機的工作原理和組成，可以參考以下內容：

手挽機主要將紙繩夾在二層牛皮紙中間，再通過熱熔膠機粘緊后，自動切成每個手挽。它主要是由以下幾部分組成：

1、機架：作為手挽機的基礎支撐結構，通常采用鋼材或者鑄鐵制成。

2、紙架和紙輪：紙架用來支撐紙輪，紙輪上纏繞著紙繩，紙繩經過加熱后穿過機器，被切成一定長度的小段。

3、加熱裝置：通常采用電熱絲加熱或者蒸汽加熱的方式，對紙繩進行加熱處理。

4、切刀：切刀是手挽機的核心部件之一，它負責將加熱后的紙繩切成一定長度的小段。

5、輸送裝置：輸送裝置負責將切好的紙繩小段輸送到指定的位置。

6、控制系統：控制系統負責控制整個機器的運行，包括控制加熱時間和切刀動作等。